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勾芡增稠的目的主要是为了增加调料的（）能力。

勾芡增稠的目的主要是为了增加调料的（）能力。
A.扩散
B.吸附(正确答案)
C.渗透
D.挥发

标签：烹饪知识竞赛目的调料

上一条：叶绿素因（）特性较差，加热时必须控制时间，防止变色。

下一条：茶香鸡块选用的茶叶是（）。