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制作“烟熏白鱼”过程中为了增加香味，一般在鱼的下面要铺上（）。

制作“烟熏白鱼”过程中为了增加香味，一般在鱼的下面要铺上（）。
A.香叶
B.香菜
C.香葱(正确答案)
D.荷叶

标签：烹饪知识竞赛白鱼香菜

上一条：锅贴鳝鱼在贴制前要将鳝鱼进行（）工序，才能加热。

下一条：“樟茶鸭子”的最后成熟方法是（）。