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在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?()
在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?()
A.凯氏定氮法
B.双缩脲反应
C.紫外吸收法
D.茚三酮法
正确答案:双缩脲反应
标签:
动物生物化学
蛋白质
方法
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下列哪一项不是蛋白质的性质之一?()
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下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键?()