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变性蛋白质的特性有（）

变性蛋白质的特性有（）
A.溶解度显著下降
B.生物学活性丧失
C.易被蛋白酶水解
D.溶解度升高
正确答案：溶解度显著下降；生物学活性丧失；易被蛋白酶水解

标签：动物生物化学溶解度蛋白酶

上一条：下列哪种方法可用于蛋白质相对分子质量测定（）

下一条：可用于蛋白质多肽链N端氨基酸分析的方法有（）