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农产品总酸度越大，说明pH值也就越高。

农产品总酸度越大，说明pH值也就越高。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：农产品质量检测技术酸度农产品

上一条：乳酸是牛乳发酵过程中产生的，所以新鲜牛乳应当是一点乳酸都没有，其真实酸度（以乳酸计）应该为0。

下一条：总酸测定中必须做空白试验，以消除偶然误差。