首页 › 答案 › 题库 › 慕课 › 未分类

氨基酸是含有氨基的羧酸，是组成蛋白质的基本单位。

氨基酸是含有氨基的羧酸，是组成蛋白质的基本单位。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：农产品质量检测技术羧酸氨基

上一条：蛋白质测定中凯氏定氮法，在吸收与滴定过程中蒸馏所释放出来的氨，用强碱溶液进行吸收。

下一条：必需氨基酸是指人体（或其他脊椎动物）不能合成，或合成速度远不适应机体的需要，必须由食物蛋白供给。