食物中绝大部分碳水化物以淀粉形式存在，其基本构成单位是（）

食物中绝大部分碳水化物以淀粉形式存在，其基本构成单位是（）
A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.半乳糖
D.果糖
正确答案：葡萄糖