下列关于金黄色葡萄球菌肠毒素的叙述正确的是（）

下列关于金黄色葡萄球菌肠毒素的叙述正确的是（）
A.肠毒素不耐热
B.1微克肠毒素即可引起食物中毒症状
C.1克食物中如果含1个金黄色葡萄球菌，即产生引起食物中毒的肠毒素的量
D.金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒多发生在春季
正确答案：1微克肠毒素即可引起食物中毒症状