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天苯肽（阿斯巴甜）是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯缩合而成的二肽甲酯。

天苯肽（阿斯巴甜）是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯缩合而成的二肽甲酯。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：生活微生物圈苯丙氨酸天冬

上一条：制造干酪过程中起凝乳作用的关键性酶是凝乳酶。

下一条：酶制剂产品目前广泛应用于保鲜、食品生产和淀粉糖生产领域。