下列有关酶的概念哪一项是正确的（）

下列有关酶的概念哪一项是正确的（）
A.所有的蛋白质都有酶活性
B.其底物都是有机化合物
C.其催化活性都需要特异的辅助因子
D.酶不一定都是蛋白质
正确答案：酶不一定都是蛋白质