水溶性抗氧化剂包括（）：

水溶性抗氧化剂包括（）：
A.抗坏血酸；
B.植酸；
C.特丁基对苯二酚；
D.茶多酚。
正确答案：抗坏血酸；；植酸；；茶多酚。