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说到舌尖上的诗词，不得不提文豪（）,以其名字命名的菜肴耳熟能详，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”等。

说到舌尖上的诗词，不得不提文豪（）,以其名字命名的菜肴耳熟能详，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”等。
正确答案：苏轼

标签：淮扬特色美食文化东坡肘子

上一条：“无声细下飞碎雪”“放箸未觉全盘空”寥寥数笔，描绘出了唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

下一条：如此美轮美奂、意蕴悠远的舌尖上的古诗词，丰富了中华传统美食文化，这里，（）、（）、（）、（）四者浑然一体，情、食交融，组成了一幅时而韵逸品高，时而通俗诙谐，不拘一格的优美画卷。