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先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?
先秦时期在食物保鲜方面有那些方法?
A.冷藏
B.香料防腐
C.醋渍灭菌
D.速冻
正确答案:冷藏;香料防腐;醋渍灭菌
标签:
饮食文化与中医学
香料
时期
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先秦时期的美食标准的核心有哪些?