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辐照食品是指为了达到某种食用目的,按照辐照工艺规范规定的要求,经过一定剂量()辐照处理过的食品。
辐照食品是指为了达到某种食用目的,按照辐照工艺规范规定的要求,经过一定剂量()辐照处理过的食品。
A.电子射线
B.放射性同位素
C.电离辐射
D.电磁辐射
正确答案:电离辐射
标签:
食品安全概论
目的
食品
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如何理解转基因食品是指等同性原则?
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1895年伦琴发现X射线以后,次年美国医生()就发现了X射线的杀菌作用,自此食品辐射杀菌技术大力发展。