辐照处理香辛料和脱水蔬菜的主要目的为（）

辐照处理香辛料和脱水蔬菜的主要目的为（）
A.灭菌(细菌、霉菌、酵母)和杀虫
B.改善品质
C.延长货架期
D.增加产品的风味
正确答案：灭菌(细菌、霉菌、酵母)和杀虫