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目前，我国和其他各国批准的调味品和脱水蔬菜的杀菌的最高剂量为（）kGy
目前，我国和其他各国批准的调味品和脱水蔬菜的杀菌的最高剂量为（）kGy
A.1kGy
B.3kGy
C.5kGy
D.10kGy
正确答案：10kGy
标签：
食品安全概论
脱水蔬菜
剂量
上一条：
1980年，联合国粮农组织、世界卫生组织和国际原子能机构等国际组织宣布的辐照食品“国际安全线”剂量为（）
下一条：
辐照技术是利用电离辐射在食品中产生的辐射化学和辐射生物学效应，达到（）等目的的新型食品储藏保鲜加工技术