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红曲霉能产生红色色素，可作为食品加工中天然红色色素的来源。（）

红曲霉能产生红色色素，可作为食品加工中天然红色色素的来源。（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：食品微生物学色素曲霉

上一条：酵母菌是个通俗名称，是主要以芽殖或裂殖来进行无性繁殖的单细胞真菌的通称，以与霉菌区分开。（）

下一条：下列不属于生长因子的是：