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优良菌株的生产性能和发酵工艺条件紧密相关。（）

优良菌株的生产性能和发酵工艺条件紧密相关。（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：食品微生物学菌株性能

上一条：菌种退化的根本原因是有关基因的负突变。（）

下一条：基因工程菌的基因组上含有外源基因，其保藏条件比常规菌种要求较低。（）