同型乳酸发酵过程中，接受氢和电子被还原的中间代谢产物是？

同型乳酸发酵过程中，接受氢和电子被还原的中间代谢产物是？
A.葡萄糖
B.丙酮酸
C.乙酰辅酶A
D.乙醛
正确答案：丙酮酸