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高锰酸钾属于哪一类化学杀菌剂？

高锰酸钾属于哪一类化学杀菌剂？
A.表面活性剂
B.有机酸类杀菌剂
C.强氧化剂
D.卤素杀菌剂
正确答案：强氧化剂
标签：食品微生物学 杀菌剂 高锰酸钾
上一条：一般情况下，下列哪个浓度的乙醇水溶液杀菌能力最强？
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