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一般情况下,下列哪个浓度的乙醇水溶液杀菌能力最强?
一般情况下,下列哪个浓度的乙醇水溶液杀菌能力最强?
A.30%
B.50%
C.75%
D.无水乙醇
正确答案:75%
标签:
食品微生物学
乙醇
水溶液
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