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海鲜食品中对人体健康危害较大的是副溶血弧菌,如果有人坚持要生食海鲜,下列哪种方法可以起到明显的保护效果?
海鲜食品中对人体健康危害较大的是副溶血弧菌,如果有人坚持要生食海鲜,下列哪种方法可以起到明显的保护效果?
A.加点食盐
B.加点芥末
C.在食醋里浸泡一会儿
D.蘸辣椒粉
正确答案:在食醋里浸泡一会儿
标签:
食品微生物学
食醋
海鲜
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