食品生产加工的从业人员是食品污染的重要源头，因此从业人员必须通过健康体检持证上岗。

食品生产加工的从业人员是食品污染的重要源头，因此从业人员必须通过健康体检持证上岗。
A.正确
B.错误
正确答案：正确