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在鲜乳变质的过程中，一般最早出现的微生物类群是？
在鲜乳变质的过程中，一般最早出现的微生物类群是？
A.乳链球菌
B.乳杆菌
C.产碱杆菌
D.假单胞菌
正确答案：乳链球菌
标签：
食品微生物学
链球菌
杆菌
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