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食品化学性污染具有:
食品化学性污染具有:
A.污染途径复杂、多样、涉及范围广,不易控制
B.受污染的食品外观一般无明显的改变,不易鉴别
C.污染物的性质较为稳定,在食品中不易被消除
D.污染物的无蓄积性
正确答案:污染途径复杂、多样、涉及范围广,不易控制;受污染的食品外观一般无明显的改变,不易鉴别;污染物的性质较为稳定,在食品中不易被消除
标签:
食物营养与食品安全
食品
污染物
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食品添加剂使用时: