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食物营养与食品安全

1下列选项中对保健食品描述正确的是：
2下列选项中对特殊医学用途配方食品描述不对的是：
3下列选项中不正确的是：
4中国居民膳食能量需要量，轻、中、重身体活动水平，18-49岁成年男性分别为：
5中国居民膳食能量需要量，轻、中、重身体活动水平，18-49岁成年女性分别为：
6下列选项中对食品描述不正确的是：
7下列选项中对我国食品安全法第三十八条描述正确的是：
8下列选项中不属于特殊食品的是：
9下列选项中对特殊医学用途配方食品描述不正确的是：
10下列选项中对婴幼儿配方食品生产企业描述不正确的是：
11婴幼儿配方食品生产：
12下列哪种氨基酸为人体必需从膳食中获取的氨基酸：
13膳食中存在的两种必需脂肪酸是：
14不能被人体所消化吸收的碳水化合物是：
15下列选项中不能产生能量的营养素是：
16食品指各种供人：
17每日平均膳食营养素参考摄入量包括：
18三餐的食物量通常以能量作为分配标准，分别占全天总能量：
19关于食品标签下列说法正确的有：
20膳食中三大产能营养素所占总能量的比值分别为：
21生产经营的食品中不得添加药品。
22必需氨基酸是指在人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从膳食中补充的氨基酸。
23口渴时我们的体内才需要水、才需要喝水。
24营养失衡将造成机体营养过剩或缺乏的危害。
25各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序一一排列。
26下列选项中对不良的生活方式描述不正确的是：
27关于健身运动，下列选项中描述不正确的是：
28关于健康基石下列选项不正确的是：
29下列选项对合理膳食的描述不正确的是：
30下列选项通常对三餐的食物量占全天总能量百分比的描述不正确的是：
31按谷类、鱼或肉或蛋类、奶类、蔬菜和水果食物种类估计早餐的营养比较充足的是：
32下列选项对午餐描述不正确的是：
33下列选项描述不正确的是：
34食品保值期是指：
35预包装特殊膳食用食品标签：
36关于早晨进行健身运动进食的建议是：
37科学的体育运动或健身活动，可：
38运动锻炼的项目、运动负荷的选择：
39预测心率可用最大心率=220-20来表示，判断运动强度：
40运动时应遵循：
41影响人们健康的因素包括遗传因素、环境因素，以及意外因素。
42凡是参加健身运动者，在运动前都必须进行必要的医学检查。
43什么时间运动最好，应取决于个人的运动习惯、运动的环境、自身条件以及工作和生活条件。
44无氧运动主要由低阻力运动组成。
45口渴时我们的体内才需要水、才需要喝水
46钙缺乏可以引起：
47维生素A缺乏可引起:
48铁缺乏可以引起：
49贫铁食品是指:
50含嘌呤比较高的食物是:
51婴幼儿及儿童长期钙缺乏可以引起：
52叶酸缺乏可引起：
53孕妇、乳母维生素D缺乏可引起：
54维生素B1缺乏可引起：
55维生素B2缺乏可引起：
56维生素C缺乏可引起：
57胎儿与婴幼儿碘缺乏可以引起：
58发生克山病的重要原因是：
59因过量摄入导致头发和指甲脱落等中毒症状的是：
60维生素B12缺乏可引起：
61营养缺乏的原因有:
62世界四大营养缺乏病包括:
63营养过剩性疾病有:
64阻碍食物中铁吸收的因素有:
65含铁丰富的食物有:
66蛋白质-能量营养不良多见于儿童。
67胚胎期碘缺乏可以引起呆小病，成人缺碘可引起大脖子病。
68维生素A缺乏可引起癞皮病。
69维生素B1缺乏可引起下肢水肿。
70痛风病人应禁酒、多饮水。
71下列关于食品安全的选项描述不正确的是：
72下列选项描述正确的是：
73下列选项中描述不正确的是：
74食品安全标准不包括：
75关于转基因食品下列选项描述不正确的是：
76食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：
77下列选项对粮豆、蔬菜、水果可能存在的卫生问题描述不正确的是：
78奶及奶制品：
79油脂酸败：
80罐头食品：
81下列与转基因西红柿有关的选项描述不正确的是：
82食品安全是指：
83食品化学性污染具有：
84食品添加剂使用时：
85主要的转基因食品包括：
86食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质。
87蔬菜、水果在栽培过程中可因施用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染。
88食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
89国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
90各国制定的转基因安全管理制度是相同的。
91下列关于《食品安全标准》选项描述不正确的是：
92下列关于地方特色食品选项描述不正确的是：
93我国禁止生产经营：
94关于消毒餐具、饮具，下列选项中描述不正确的是：
95下列选项不正确的是：
96食品安全标准包括：
97生产经营食品除符合食品安全标准外，还须：
98我国食品安全标准是强制执行标准。
99网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
100集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查。
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