源于中国啤酒和啤酒工业的说法，哪一种不正确？

源于中国啤酒和啤酒工业的说法，哪一种不正确？
A.啤酒的风味质量是啤酒质量的根本。
B.大麦(麦芽)、啤酒花、水和啤酒酵母是啤酒生产的主要原料。
C.浓醇型的啤酒是中国啤酒工业今后的发展方向。
D.中国啤酒的风味目前主要是以淡、爽为主，这与中国饮食文化密不可分。
正确答案：浓醇型的啤酒是中国啤酒工业今后的发展方向。
(1)判断题