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麦粒在干燥过程中,主要进行化学变化,一旦进入干燥,麦粒的生长就停止了。
麦粒在干燥过程中,主要进行化学变化,一旦进入干燥,麦粒的生长就停止了。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
啤酒工艺学
麦粒
化学变化
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下列关于绿麦芽干燥的说法,哪一种不正确?
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麦粒的干燥阶段可以分成()和()两个阶段。