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二甲基硫DMS(Dimethylsulphide)的前体物质是(),氧化后的产物是()。
二甲基硫DMS(Dimethylsulphide)的前体物质是(),氧化后的产物是()。
正确答案:S-甲基蛋氨酸/SMM/(S-methylmethionine),氧化后的产物是DMSO(Dimethylsulphoxide)
标签:
啤酒工艺学
产物
蛋氨酸
上一条:
麦汁内加热器煮沸锅的加热器属于下列哪种?
下一条:
下列啤酒中采用酒花干投工艺的是什么?