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下列啤酒中采用酒花干投工艺的是什么?
下列啤酒中采用酒花干投工艺的是什么?
A.德式拉格啤酒
B.比利时小麦
C.英式世涛
D.美式IPA
正确答案:美式IPA
标签:
啤酒工艺学
比利时
啤酒
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二甲基硫DMS(Dimethylsulphide)的前体物质是(),氧化后的产物是()。
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煮沸过程的酒花添加工艺,大部分酒花需要煮沸50分钟以上,主要目的是什么?