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麦芽发芽方式有：地板式、箱式、和罐式。

麦芽发芽方式有：地板式、箱式、和罐式。
正确答案：塔式

标签：啤酒工艺学麦芽板式

上一条：用自来水进行啤酒酿造时，水中的物质（）与麦汁中的单酚结合形成的物质风味阈值极低，有火油味。

下一条：啤酒成熟的标志性物质主要有：VDK和（）。