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（）蛋白质含赖氨酸低，若能与其他类蛋白质混合食用，则能弥补其不足，大大提高其生物价值。

（）蛋白质含赖氨酸低，若能与其他类蛋白质混合食用，则能弥补其不足，大大提高其生物价值。
A.豆类
B.植物
C.谷类
D.动物
正确答案：谷类

标签：体育与健康谷类蛋白质

上一条：糖在运动功能中的作用以下说法不正确的是（）。

下一条：（）包括维生素B1、B2、B6、B12、PP、叶酸、泛酸、胆碱等。在体内没有很多储存，因此用要不断地从饮食中得到补充。当膳食中维生素长期供应不足或缺乏时，可能会引起代谢紊乱或缺乏症。