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麸皮有红麸和白麸之分，红麸的营养价值要好于白麸。

麸皮有红麸和白麸之分，红麸的营养价值要好于白麸。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：食用菌生产技术麸皮营养价值

上一条：食用菌培养料配料时通常加入玉米粉，目的是补充菌丝生长中利用的生长因子及氮源。

下一条：培养料中C/N过大，结果会使子实体原基形成少、产量低、早开伞。