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腌制的肉类食物中含有（），容易诱发消化道肿瘤。

腌制的肉类食物中含有（），容易诱发消化道肿瘤。
A.亚硝基化合物
B.黄曲霉素
C.多环芳烃
D.杂环胺
正确答案：亚硝基化合物

标签：营养与健康硝基化合物

上一条：过量饮酒容易引发痛风，其中（）嘌呤含量最高。

下一条：霉变的粮食、花生及其制品中含有（），容易诱发肝癌等。