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茶红素是红茶汤色“亮”的主要成分,是红茶滋味强度和鲜度的重要成分,也是形成茶汤“金圈”的主要物质。
茶红素是红茶汤色“亮”的主要成分,是红茶滋味强度和鲜度的重要成分,也是形成茶汤“金圈”的主要物质。
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B.错误
正确答案:错误
标签:
茶叶营养与功能
茶汤
红茶
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研究报道咖啡碱主要具有()的保健功能。
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茶叶中的糖类多以膳食纤维的形式存在,有低热量饮料之称,适合于糖尿病和其他忌糖患者饮用。