（）是发酵工程的发展史第三个转折点。

（）是发酵工程的发展史第三个转折点。
A.无菌空气制备技术
B.微生物代谢调控发酵技术
C.培养基灭菌技术
D.利用基因工程技术定向改造微生物
正确答案：微生物代谢调控发酵技术