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发酵过程涉及的生物催化剂有（）

发酵过程涉及的生物催化剂有（）
A.微生物
B.动物细胞
C.植物细胞
D.酶
正确答案：微生物；动物细胞；植物细胞

标签：发酵工程细胞微生物

上一条：发酵工程是（）等学科的交叉和综合。

下一条：发酵工程技术发展史可分为（）。