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水果放软烂之后果胶会如何改变?
水果放软烂之后果胶会如何改变?
A.没有变化
B.变成原果胶
C.变成果胶酸
D.变成葡萄糖
正确答案:变成果胶酸
标签:
食物营养学
果胶
葡萄糖
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以下水果中抗坏血酸含量最高的是?
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以下哪些水果中的维生素含量较高1000mg%?