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以下哪个食品的蛋白质构成不属于优质蛋白质?
以下哪个食品的蛋白质构成不属于优质蛋白质?
A.牛肉
B.鸡蛋
C.大米
D.鸡肉
正确答案:大米
标签:
食物营养学
蛋白质
大米
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猪哪个部位的肉是最次等的,不适宜食用的?
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牛肉中最嫩的部位是哪一个?