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淀粉.糖原和纤维素都能遇碘产生颜色反应。
淀粉.糖原和纤维素都能遇碘产生颜色反应。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
食品生物化学
糖原
纤维素
上一条:
糖类化合物都具有还原性。
下一条:
乳糖是由一分子()和一分子()组成,它们之间通过()糖苷键相连。