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生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。

生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：应用微生物基础曲霉蛋白酶

上一条：真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。

下一条：曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。