”制定菜单，适时推出时令菜、特选菜“属于哪个岗位的职责？

”制定菜单，适时推出时令菜、特选菜“属于哪个岗位的职责？
A.食品采购员
B.餐饮部主管
C.行政总厨
D.餐饮部服务员
正确答案：行政总厨