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按照最新酵母技术标准，回收添加的酵母死亡率内控标准是多少？

按照最新酵母技术标准，回收添加的酵母死亡率内控标准是多少？
A.＜1%
B.＜2%(正确答案)
C.＜3%
D.＜4%

标签：质量和食品安全知识竞赛酵母死亡率

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