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食品安全知识竞赛
华啤QK1-019.5-2021《酵母技术标准》要求,酵母储存时间的计算是从发酵罐的酵母开始回收时计为0小时到开始接种的时间()
华啤QK1-019.5-2021《酵母技术标准》要求,酵母储存时间的计算是从发酵罐的酵母开始回收时计为0小时到开始接种的时间()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
质量和食品安全知识竞赛
酵母
时计
上一条:
华啤QK1-034.3-2021《啤酒生产用水技术规范》要求生产所使用的酿造水中的总大肠菌达到的标准为:不得检出()
下一条:
华啤QK1-019.5-2021《酵母技术标准》要求,酵母储存时间内控标准是≤12小时()