红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性成分。

红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性成分。
A.刺激性和鲜爽度(正确答案)
B.浓醇和鲜爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鲜度