发霉的玉米和花生能致肝癌是因为含有（）

发霉的玉米和花生能致肝癌是因为含有（）
A.黄曲霉素
B.白曲霉素
C.青霉素
D.丙曲霉素
E.亚硝酸盐
正确答案：A