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蔗糖在蔗糖酶的催化下降解为（）和（）。

蔗糖在蔗糖酶的催化下降解为（）和（）。
正确答案：葡萄糖#果糖

标签：生物化学蔗糖果糖

上一条：光合作用生成植物淀粉，由淀粉酶水解成，二糖在小肠中分解成，人只能吸收进入血液，多余二糖被细菌分解成CO2，CH4，H2和酸参与代谢或排出。

下一条：淀粉水解为葡萄糖，需要四种酶的参与，分别是（），（），（），（）。