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双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中,灭菌的条件是?

双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中,灭菌的条件是?
A.55-56℃,3小时
B.58-60℃,6小时
C.58-60℃,18小时
D.60-70℃,6小时
正确答案:B