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超星尔雅学习通未分类
蛋类中含有多种维生素,但缺乏()
蛋类中含有多种维生素,但缺乏()
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素C
E.维生素D
正确答案:D
标签:
生物化学
维生素
蛋类
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有关维生素E说法错误的是()
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新鲜苹果榨汁会导致苹果汁在空气中由淡绿色(亚铁离子)变为棕黄色(铁离子),如果在榨汁时加入维生素C,可有效防止该现象的发生,说明维生素C具有()