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超星尔雅学习通未分类
a蔬菜中什么物质会影响钙铁等营养物质的吸收?
a蔬菜中什么物质会影响钙铁等营养物质的吸收?
A.草酸
B.Vc
C.胡萝卜素
D.蛋白质
正确答案:A
标签:
食品营养学
草酸
胡萝卜素
上一条:
饮用鲜榨果汁可以代替食用水果。
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水果的水分含量有多少?